El Año Nuevo Khmer
El Año Nuevo Khmer, o ‘Bon Chol Chhnam Thmei’ en la lengua Jemer, es la mayor fiesta tradicional y fiesta nacional en Camboya. La fecha exacta depende del antiguo horóscopo «Maha Sangkran». Este año las celebraciones, que duran alrededor de tres días, se...
Receta: de arroz y judías mung (Camboya)
Se trata de un postre muy típico de Camboya. Las medidas podrían no ser del todo exactas, pero se aproximan bastante a las que se necesitan para obtener una buena cantidad de bolitas.
